Мед люблю, как медвежонок, то есть обожаю. На ярмарку медовую езжу несколько лет подряд, затовариваюсь разными видами меда, иногда получается по 6-7 килограмм домой везу. Путем проб и ошибок (то есть покупки и дегустации) выяснила, что на ура у меня идет мед из северных регионов России, а также дальневосточный. Есть в них какая-то необычная нота, послевкусие, что ли, которую не встретишь в южных сортах. И еще очень нравится мед акациевый - тот, который не засахаривается, а остается жидким и прозрачным. Приторности в меде не чувствую, есть могу ложками, если до следующей ярмарки предыдущий мой запас не доживает, то иногда езжу на ВДНХ, но то, что там продают - уже не то.
А ребенка зимой кормлю медом с прополисом, чтоб поменьше болел. Обычно это самый дешевый сорт меда, куда добавляют прополис и продают за счет этой добавки намного дороже.
Вот как откроется сейчас 3-го сентября ярмарка - сразу побегу. Прозрачной акации наберу килограмма два, а то она у меня всегда первая кончается.
Отредактировано Бетельгейзе (2010-08-14 22:27:11)