У нас в городе сегодня заканчивалась выставка-продажа меда и медопродуктов, решила и я прикупить себе , хотя сама мед не люблю, но сын с чаем лопает. Купила пять видов- гречиха+пустырник, липа+боярышник, подсолнечник, разнотравье, это наши местные и мед диких пчел (это алтайский). Последний поразил тем, что в послевкусии почудилась мне гардения.
Завалинка 2
Сообщений 691 страница 720 из 996
Поделиться6922010-08-14 23:13:14
Я в детстве мед терпеть не могла. Много болела и мама, конечно, пичкала медом. Для меня проглотить ложечку меда была жуткая проблема и целый стресс. Такой он был противный. Я сначала, зажав нос, чтоб не чуять запаха, с трудом загоняла эту склизкую тянучку-вонючку в рот, старалась мгновенно проглотить, чтоб она не растеклась по рту, а потом запивала таблеткой тетрациклина. Тетрациклин был вкуснее меда. В общем, до взрослого возраста я мед совсем не ела.
И уже когда моей дочери было лет 8 - 10, которая тоже жутко много болела, оказалось, что моя ребенка вдруг любит мед, которого в нашем доме сроду не было. Как-то случайно купили баночку и она ее слопала в одно мгновенье. И сказала - хочу еще. Первые медовые ярмарки были на ВДНХ, там я и увидела, что сортов меда, оказывается много и вкусы у них разные. Стала покупать для дочки, сама стала пробовать и втянулась. Был период, когда дочь лопала мед чуть ли ни килограммами, я даже боялась, как бы у нее диабет не случился. Но видимо просто растущий организм требовал. Сейчас темпы поедания меда у нас снизились, но походы на ярмарки меда стали уже традицией. Покупаем разные виды, пробуем все новое.
Дочь любит больше всего каштановый мед, мед в сотах, я люблю жевать забрус. В целом больше любим южные сорта, особенно всякие необычные типа померанцевого, из фейхоа, молочайный. Покупаем 8-10 баночек, все разные. Еще люблю сорта меда, которые когда кристаллизуются превращаются в такие масляные комочки, а не становятся как мелкие крупинчатые кристаллики. Хуже всего у нас идет гречишный, всегда застаивается, теперь уж его и не покупаем, других всяких вкусных сортов много.
Отредактировано Спика (2010-08-14 23:59:24)
Поделиться6932010-08-14 23:22:30
На каштановый , а также лавандовый, кипрейный, клеверный и прочие цветочные я тож сегодня засматривалась, ээх, надо было все-таки каштанового купить
Поделиться6942010-08-14 23:40:10
Каштановый мед очень специфичен, он горек. Причем, чем мед горше, тем он чище, сем горчинка меньше, тем больше в меде примесей. По классификации меда он относится к низкосортным сортам, но тем не менее в последнее время стал популярен и потому дорог.
Поделиться6952010-08-15 00:11:53
Мед всегда был доме родителей. Но осознанно начала его любить лет в 25...
Какой? Обычные для тех времен - липовый, гречишный, но - только жидкий, незасахаренный...
Где-то около 30 пришлось попробовать горный мед (подруга привезла из Алма-Аты) и... влюбилась!
Светлый, неприторный, с пикантной горчинкой - чудо, как хорош!
Стала искать нечто подобное и нашла в виде так называемого майского меда.
Как говорили, это мед с цветущих садов...
Много лет собиралсь выбраться на медовые ярмарки, но все что-то не получалось.
Постоянно оказывался в доме какой-то случайный мед - то родители привозили, то друзья угощали )
А вот в этом феврале случайно попала в Манеж, на лужковскую ярмарку...
Господи, какое там разнообразие!!! Узнала столько нового!...
Например, была поражена тем, что, оказывается, настоящий липлвый мед - не желтенький, а белый!
Очень понравились виды меда масленной консистенции, которые не образуют крупку...
Кипрейный, из расторопши...
Правда, признаться, многие названия забыла (новые для меня), но когда буду там - наверняка вспомню...
В общем, еле дотащила домой то, что набрала!..
Отредактировано Один (2010-08-15 00:13:58)
Поделиться6962010-08-15 13:33:12
Девочки-москвички, кто в курсе, просветите, сколько в Москве мед стоит. У меня отец - пчеловод, продает его оптовикам из Москвы, интересно стало, он его совсем за так отдает, или как . Если здесь нельзя, то в личку. Заранее спасибо.
Поделиться6972010-08-15 15:48:44
Tanushka
В зависимости от вида от 300 до 1500. Дешевые обычно - подсолнечник, тыква, расторопша. Дорогие южные и дальневосточные и всякие экзотические типа амурского бархата, царского, фейхоа-айва. Средняя цена от 350 до 600.
Поделиться6982010-08-15 21:16:57
Спика
Большое спасибо.
Поделиться6992010-08-17 16:08:38
Я люблю мёд, особенно если на ломтик свежего тёплого хлеба, намазать сливочное масло, сверху мёд да с чайком! Вкуснота!
Только любовь эта осталась далеко в воспоминаниях - у меня жестокая аллергия на мёд : моментально раздражается слизистая во рту, до отёка, и желудок болит по полдня. Можно, конечно с таблеточкой от аллергии и налопаться, но всё же боязно. Что примечательно: аллергия не на каждый мёд, но рисковать и пробовать уже не стану.
Всех поздравляю с медовым спасом и желаю хорошего аппетита, вкусного, ароматного и полезного медового удовольствия.
Поделиться7002010-08-17 16:13:13
Надежда
Спасибочки!...
Поделиться7012010-08-17 16:34:04
Надежда
Моя маман тоже страдает аллергией на мёд, причём очень сильной. Поэтому и я стараюсь им не увлекаться. Но мне в некотором роде тут повезло - я его не люблю. Сунуть нос в банку с мёдом - это да, а вот вкус его мне не очень из-за сладости и желания поскорее запить. А вот маска медовая с корицей мне нравится.
Поделиться7022010-08-17 16:52:21
Девочки, никто не в курсе, как моют окна немки? Просто водой? Или - с моющими веществами?
Поделиться7032010-08-17 23:38:16
Ой, девочки, где шляется тот чертов спонсор, благодаря которому я могла бы посвятить остаток жизни чУдному безделью, во время которого, в частности, собрала бы сборничек перлов нашего форума???...
Вы только послушайте, какая красота!
(Про мужа) " В глазах затеплилась искра разума. Я испугалась... И тут ОНО заговорило..."
Поделиться7042010-08-20 15:18:07
Я сегодня так замерзла ночью! По старой памяти спала с открытым балконом и под одной простыней. Когда стала просыпаться от холода, пыталась поплотнее укутаться в жалкую простынку))), ведь встать и достать одеяло, а также закрыть балкон - лень .
Фигня какая, казалось бы, но по контрасту с жарой - это что-то. Я уж и забыла, что такое замерзнуть, а сегодня вспомнила...
Поделиться7052010-08-20 15:23:08
А ко мне сегодня кошка моя забилась под одеяло.... я тоже забыла окно закрыть.... )))
Поделиться7062010-08-20 16:38:47
У нас холодный дождь моросит весь день, утром было 15, сейчас 16. Температура за неделю упала в два раза! осень пришла?
А мне на море хочется... продлить себе лето, которого толком и не было))
Поделиться7072010-08-20 17:07:37
А у нас сегодня штормовое предупреждение, поэтому рванули после сада домой. Пришли и занятие себе ищем. Сын меня уморил - наблюдаю за ним исподтишка. Нашел на столе мои отливанты с распива, сидит в руках их вертит, носом водит. Выбрал самый вкусный. Откроет и обязательно дырочку от спрея ищет, чтобы оттуда понюхать. Лоб морщит, если не то. А еще пытает, почему на тестерах крышек нет, как ты, говорит, могла такое купить, они же разольются
Поделиться7082010-08-20 17:12:04
helga
Оль, а сколько сыну?
Поделиться7092010-08-20 17:17:50
Любовь Сыну и дочке будет в октябре 5. У них у каждого свои духи. Детские, естественно. Причем, сын вспоминает про то, что надо сбрызнуться, чаще, чем дочь. Дочь все больше лаки мои перебирает и велит накрасить тем тоном, что она выбрала. Я, конечно, не больно-то разрешаю. Нечего в таком возрасте всякую дрянь на себя. А то мы лаком ногти накрасим, а как зеркалом пользоваться, не знаем. Особенно, запомнить не можем, что это такая вещь, в которую хоть раз в день надо заглядывать, для поддержания чистоты собственного образа, так сказать
Поделиться7102010-08-20 17:23:44
helga
Они двойняшки?
Поделиться7112010-08-20 17:37:10
Один Ну да, двойняшки [взломанный сайт]
Поделиться7122010-08-20 17:43:26
helga
Как здорово!!!...
Понимаю, трудно, но - это счастье!..
Рада за Вас!..
Поделиться7132010-08-20 20:37:49
helga, ой Оля! Так Вы у нас мать-героиня! Это ж в два раза больше сил и труда надо, чтобы растить одновременно двух малышей! Я всегда восхищаюсь родителями двойняшек, близнецов. Вы молодцы! Пусть детки растут здоровыми.
Поделиться7142010-08-29 13:49:51
Девочки, нашла интересный сайтик. Его автор - Марго или Маргошахомяк в Liveжурнале...
Видимо, солидный коллекционер...
Это, случайно, не Pretty?
Поделиться7152010-08-29 13:55:50
Один
Нет, не Претти. Это более заслуженный персонаж. Одна из корифеек старой Аромании и Этны. Очень славная девушка.
Поделиться7162010-08-29 13:57:40
Липпия
Да, чувствуется, у нее о-го-го! какая коллекция!..
Да?..
Поделиться7172010-08-29 14:04:26
Один
Да. Ее альбомы лежат в ЖЖ и на Аромании.
Поделиться7182010-08-29 14:11:55
Я одну фотографию МаргошиХомяка утащила себе на рабочий стол. У нее там внутри шкафчика множество флаконов, подсвеченных фонариком. Как куча драгоценностей в пещере Али-Бабы. Так что у меня заставкой стоит краденое фото.
Отредактировано Бетельгейзе (2010-08-29 14:12:47)
Поделиться7192010-08-29 14:21:23
краденое фото
Если человек выложил его на всеобщее обозрение... Причем, предполагая, что его могут копировать...
Стоит ли это копирование считать КРАЖЕЙ???
Но - об этом лучше в новую темку...
Поделиться7202010-08-29 14:23:10
Липпия
Я вот в Аромании так толком и не сориентировалась... Как там что искать... Правда, и попыток особых не предпринимала...
Это в каких-то частных коллекциях (= сокровищницах)?..