У меня сегодня на завтрак овсянка, обед - мисо суп, ужин бигос )

а у меня тогда грибной суп со сметаной ) причём грибы только белые. Сухие. Вкуснааа ))

ох Ларис, мы просто есть себе готовим. Не по общепитам же нам ходить.  Да это и не высокая кухня за много денех, какое искусство. Я напр не шеф-повар Мишлен ))

Grettel
вкуууусно)

у меня возможность только телефоном)
фотика уже нет никакого вообще(
может и стоило бы купить, но во первых -какой?
а во вторых... чтото я устала фоткать, вот совсем как то не хочется, нет желания.
у Веры -шедевры, а когда просто фото- как то неинтересно

Отредактировано Dary (2018-05-27 12:59:51)

Девочки, спасибо!

Даша, ну и пусть телефоном, все-таки с картинками интереснее!  А фотоаппарат, конечно, если не хочется фотографировать, то может стоит и подождать покупать. Сейчас они тоже очень подорожали.

Окксана, запеченая грудка - вкусно!

порция мелкого на сегодня.
я обошлась только салатиком

девы, всё оч аппетитно,  невозможно видеть спокойно! Слюнки текут. Спасибо что выкладываете. Да, еще индюшку можно нафаршировать чесноком, в разрезы на мясе. Голени индюшки можно готовить так же.

Оль, да вот у мну тоже жор к ночи проснулся. Пошла я плотно ужинать индюшкой с овощами

я индейку не особо как то.
мне она жесткая.
может у нас такая продается, может не так готовила, но ноги и бедра - точно жесткие были((((.

вот котлетки из фаша -да, ничего так . ноу нас он редкость.
а самой молоть как то ленива, если б еще вау как нравилось, может перекручивала бы иногда, а так...не,  слишком хлопотно.

утку еще иногда готовила, но она зараза жирная, на малого всю -много, сама не ем сейчас такого...

ха!!! на ночь....
я и днем сейчас такого не ем... мне не одежда волнует
а БЕЗ обежды
надо же в купальнике нормально летом выглядеть а не торбой раскормленной(((( (это я про себя если что)

Отредактировано Dary (2018-05-29 23:27:53)

ага, просто не умеете их готовить... 

не люблю возню на кухне, поливать стоять над блюдом и тд
поэтому -да, не мое индейка.
конечно если поливать да подтушить может и получится -но для меня это уже возня)))

кстати тут бабушка услышала -говорит фазан тоже суховат, она его полосками шпика обматывала  и поливала в духовке.
святсвят, неее это муть))))

вот и в размере тоже дело...
ну сколько нам двоим надо то...
вот сегодня 4 бедра куриных пожарила, 2 слопали ,2 назавтра
а индею я куда стока дену???

разнообразие -дя. согласна.
вот мне бы фарша хватало.... в Минске брала , а у нас нет((((

у нас страус был, но это вообще жесть))))

А мы сегодня ужинали с фуа-гра! У меня в голове вертелось : ешь ананасы, рябчиков жуй, день твой последний приходит, буржуй

Это нам прислали попробовать, вот мы в первый раз и пробовали, это была утиная фуа-гра.

Одно фото с баночкой сделали, в которой она была. Дочь снимала. Да, бутылка вина на самом деле кривая, у этой марки почти все бутылки специально кривые.

Отредактировано Grettel (2018-05-30 23:18:03)

Dary
Самое жесткое мясо в мультиварке на режиме тушение выходит изумительно мягким. Особенно если его предварительно оставить в маринаде, где присутствует хоть немного чего-то кислого (яблочный/винный/столовый уксус, либо кефир, либо кислое яблоко) и в нем же тушить.

У меня сегодня диетическая окрошка - картофель заменён на фасоль, без мясной составляющей.

Скади точно-точно, я тоже люблю мясо тушить в мультиварке.