вот чтобы я делала без флешмобов...
яблоки бы грызла)))

лосось запеченный в сливках с пюре сегодня на ужин.

еще я вроде научилась как пирог на кефире пышный печь. брать не кефир любой, а Активия кефирная натур. Доб ч л сода или разр-ль. Всё пенится. Яйцо взбиваю миксером с сахаром в пену. И соединить. Пышный нежный пирог у меня.

ойй как выглядит то....
аааааааа     
такое ток Ларисе наверное можно есть))))
я про такие булки забыла с год назад уже... а надо бы и раньше...

а я так как гультайка -купила вот такой вот домик, не буду сама печь    , хотя планы были, но нет ни времени ни сил...да и желания возни с тестом нет
а вот украшать -да, будем, это люблю
там готовые выпеченные пласты уже.
не знаю будем ли мы его потом есть))) может так постоит, а может малый слопает по частям)

Отредактировано Dary (2018-12-12 22:00:53)

мэги1
круто! 
поздравляю!

я пока +- прыгаю..то минус 2 то назад +1
в итоге вниз идет но мееедленно...
но и не набирается, уже хорошо.
но вообще -как следишь за едой -сразу вниз
как пивка вечером с шашлычком -так вверх)))

а я там нашла баранину с картошкой! Вот это мой размерчик (тьху, рецептик))
http://xcook.info/recipe/baranina-s-kar … enaja.html
там такие смешные советы "извлеките мясо из упаковки и положите на деревянную дощечку, чтобы не повредить поверхность стола при нарезке баранины." ))) а то мы конеш мясо прям так на столе топором рубим))

я так делаю обычно мякоть свинину. Надо конеш баранью лопатку взять 

смотря какая баранина... У нас сильно не пахнет.

На Фраге взяла

Сегодня варила из головы форели, 6 барабулек и банки горбуши в собственном соку рыбный суп. Сначала голову начала варить, предварительно удалив жабры, бросила пол луковки в шкурке, потом выкинула, потом картошку, не крупно порезала, морковку тоже меленькой соломкой, потом очищенную, выпотрошенную барабульку, она маленькая, быстро варится, ну и через 5 мин. банку горбуши. Еще поварила мин.15. А потом, в тарелки добавила сливки - это по типу финской ухи. Добавила зеленушки. Всем понравилось.

На Новый Год у нас будет традиционная утка с яблоками и черносливом, селедка под шубой, немножко оливье и бутербродики. Сегодня приходила приятельница, подарила тортик, никогда таких не видела и не поняла, где такие продают. Завтра постараюсь сфоткать и покажу.

клара Ларочка, тебе можно от холодильника не отходить, ты стройная

клара
Ларис, не переживай, я тож иногда облизываюсь))))

но у меня больше нежелание, чем неумение.
на НГ думали утку- забраковали в итоге
жарная она таки, да и чтоб так уж умел кто из наших хорошо ее приготовить -таких нет
я завтра буду курку на банку сажать, сегодня замариновала.
и девочка рыбку в фольге сделает  это из жаркого.

вообще менюшка готова уже -4 салатика, по немного совсем каждого
1-красная рыбка, рис, руккола, огурец, яйцо, йогурт "майонезный" (вместо майонеза)
2- табули на листьях салата.
3- моцарелла-миньки, черри красные и желтые, оливки,  зелени немного.
4- типа оливье чтото (его не хотели, но мальчики настояли, ладно уж)

потом мини-бутики икра и шпротики
сыр, колбаска нарезка, возможно немного карпаччо
селедочки чуток с зеленым лучком.
заливные медальончики (покупные  )
пюрешка для мужиков.

фрукты -ну мандарины понятно, виноградик, помело.

нуууу вот вроде и все... если правильно помню...
ну спиртное -понятно, соки-воды.

все готовится довольно быстро и просто
ну может самое долгое это курица и рыбка с подготовкой.
остальное -ток порезать, заправить и все.
а ну еще оливье долгий. но его не я делаю)))

планируется вначале вчетвером, потом вроде еще пара придет, к часу уже где-то. а может прогуляемся. их вчтретим сходим.
вообще прогулка планируется. куда бе нее то стока слопать))))
часиков в 5 можно и баиньки)
воть

Отредактировано Dary (2018-12-30 23:46:03)

Вот такой внутри оказался тортик, самый простенький внутри, но свеженький, довольно вкусный.

А вот это покрытие - это что-то типа марципанового что ли, Оля назвала мастикой. Она сначала, когда в рот возьмешь,  кажется не очень съедобной - плотновато-жестковато-безвкусная, а потом начинает таять и мне понравилась, мне вкусно!

вот такой вот воскресный обед в горшочке
"из того что есть в холодильнике"

что нашла -то и намешала))
куриный фарш, лук, картошка, морковка, чесночок, остатки кабачка, помидорка, сверху -сыр и петрушка

оойй ммм....  
ну не знаю, оч плотный завтрак, может я бы тоже одна не съела. Или съела бы с трудом ) Хотя люблю хорошо завтракать. И считаю это полезным и правильным.