Вчера скребла по сусекам, в результате получился пирог с курицей, овощами и сыром. Тесто замесила сама, тесто сдобное, правда, яиц в доме не оказалось, добавила 2 ложки сметаны. Ну, а так, рецептов дрожжевого сдобного теста много.
Куриные полгрудки отварила, на бульоне сварила вермишелевый супчик, маленький кусочек отварной грудки в него порезала, остаток грудки измельчила ножом, добавила немного оставшегося позавчерашнего соте (баклажаны, помидоры, кабачки, перец, морковка) и нашла горстку замороженного тертого сыра.
И ведь вкусно получилось!
Вот, остаток пирога удалось снять.