ой а я не прочитала...
Поделись рецептою своей или Что едим дома? Ч.2
Сообщений 901 страница 930 из 1089
Поделиться9022019-10-11 22:44:54
Актёрка
Оксана, спасибо!
Дашин рецепт для приготовления вкусного горячего шоколада утром - быстро и натурально. Там же написано.
нуу как бы да))
но до утра он дожил только раз...
уминалось все это быстрее чем готовилось на три рта))
а так - да, вроде как и натуральнее чем нутелла.
ее я тоже беру, мы ее с тостами больше делаем, ну или просто ложкой из банки, кто раньше успеет
в молоко как то не пробовали нутеллу .
хотя по вкусу она все же вкуснее...
вот что ароматизаторы делают
Поделиться9032019-10-11 23:25:38
я просто варю какао на молоке, причём натуральный не растворимый, и марка старая более качественная. Люди, вчера и сег употребила по полтора пирожных... накануне оч захотелось что-то сладкого. И мороженое. И куча фруктов и овощей в холодильнике. Подсела на виноград, раньше не любила. хм...
Поделиться9052019-10-11 23:36:37
прочитала рецепт. А это же вариант! Надо попробовать
Поделиться9062019-10-15 18:09:30
пошла делать рыбный пирог в мульте... заказ)
фоту постараюсь сделать, ежели не слопают все сразу
Поделиться9072019-10-15 19:22:28
короче, эт...надо мне походу кастрюлю в мульте таки менять..и так тянула долго, лет 5 она уже наверное у меня..пригорает низ..еще что на варке -там норм, а вот выпечка...
оно конечно вкусно -но мешанина вышла)
типа как ленивые голубцы -получился ленивый пирог) фоткать даже не буду,
вкусно все равно, но каша)))
все равно вторую порцию в духовку поставила -мож там получится
Поделиться9082019-10-15 21:04:07
ну вооот -получилось)
Для теста:
два яйца
250 граммов кефира
100 граммов майонеза - я брала грибной соус, вот такой, он не такой жирный
соль - одна чайная ложка
сахарный песок - две чайные ложки
10 г пакетик разрыхлителя
стакан муки на 200 гр.
Для начинки:
одна банка рыбных консервов
вареные яйца - 3 шт.
одна головка репчатого лука.
сыр и морковка на терке,
слоями выложить, запекала мин 60.
Отредактировано Dary (2019-10-15 21:09:44)
Поделиться9092019-10-15 22:39:25
Даша, пирог заливной? И вопрос- стакан муки на 200 гр. - это надо взять ровно 200 гр, или как? Вроде В стандартном 250 мл стакане полном муки помещается 150-160 гр.
Поделиться9102019-10-15 22:40:54
250 граммов кефира
граммов или миллилитров?) Если стаканом.
Поделиться9112019-10-15 23:43:13
Оксан, а я вообще на глаз делала,а это скопировала похожее)
Кефир да, стакан, 200 мл
И муки стакан, у меня он примерно 200, я вводила постепенно, как вижу что густо,хватит так и ладно)
Да, заливной..
Поделиться9122019-10-16 22:49:22
ясно ) Просто вот по пирогам вижу даже плюс минус 50 гр муки - уже другой пирог получится. У меня напр ст. ложками - 6 ст.л муки в стакане. То есть даже 200 гр - это больше одного стакана. Ну и в граммах и миллилитрах - объем-то разный будет. А тесто по густоте - как на оладьи, или гуще? Короче, хочу пирог с рыбой...
хотя недавно были пирожные, и были удачные.
Отредактировано Актёрка (2019-10-16 22:51:39)
Поделиться9132019-10-17 11:37:07
Да, точно как на оладьи. Оно как бы правильно по меркам,
Эт я так все на глаз кидаю))
Поделиться9142019-10-17 19:18:13
вот тут рецепты заливных пирогов, я их всё изучаю пока https://lifehacker.ru/zalivnye-pirogi-recepty/?utm_referrer=https://zen.yandex.com
правда, майонез в тесте совсем не хочется( чем заменить,а?
да еще, Даша, сыр посыпать сверху, или вы его внутрь в начинку? Фото - просто идеальный пирог!
Отредактировано Актёрка (2019-10-17 19:20:39)
Поделиться9152019-10-17 22:43:12
Я майонез заменяю соусами,там вроде жирности меньше, посмотрите,я там выше писала
Сыр внутри, с рыбой вперемешку, сверху только тесто
Поделиться9162019-10-18 07:14:33
у меня дело даже не в жирности, скорее в химии, которой напиханы все майонезы и магаз соусы ( неизвестно что с ними при нагревании вообще. Опять же, у соусов есть свой вкус, и они на духовку не рассчитаны вроде
Поделиться9182019-10-18 23:07:56
Вера, фото невероятно аппетитное и красиво, румяно. Ну и что что не профи. Я кстати люблю адыгейский сыр молодой, головками. Правда, просто на бутер. Не люблю сыр расплавленный, консистенция мне неприятна. Ну и сыр все-так провоцирует лишний аппетит.
Поделиться9192019-10-21 00:14:37
Актёрка Оксана, спасибо! Надо же, а я люблю расплавленный сыр, правда, не часто ем, я вообще к сыру очень спокойна: есть - хорошо, нет - ну, что поделаешь.
Вообще, мне нравился бутер с ломтиком отварной говядины и с соленым огурчиком, но говядина сейчас очень дорогая, не по нашим возможностям в данный момент.
Поделиться9202019-10-21 22:54:12
вчера приготовила куриные ножки по этому рецепту. Очень неплохо, правда мне на 9 шт маринада как бы даже многовато. Вкус неск чересчур. Этого хватит на целую курицу. Не устаю удивляться инету, кто там только не пишет ) В рецепте это же не соус, а вообще-то маринад.
http://kulinarnia.ru/goriachee/bliuda-i … xovke.html
Поделиться9212019-10-23 22:08:55
заливной пирог с курицей. Думаю, соду заменить на разрыхлитель, брать не грудку, и 500 гр мяса, а не 800
ссылку см. выше, 10 рецептов
Поделиться9222019-10-24 14:11:25
вкусно выглядит!
я так понимаю -типа моего рыбного но на курке..
я давно разрыхлители использую, с содой просто лень возится)
надо попробовать...
правда пока опять купила тесто слоеное -надо яблок навертеть , штруделей, а то там сроки короткие у него, может сегодня сделаю
Поделиться9232019-10-24 22:07:04
Даша, типа, но без майонеза. 2 ст. муки, 2 ст. кефира в основе. Соду даже не надо гасить, там кефир кислый. курицу буду в след раз брать бедро и тп, грудка - суховато. И не жарить её, а отварить и в пирог.
Поделиться9242019-10-24 22:53:30
как только прочитала про "отдельно" -сразу нет
это уже возня для меня.
а что -в пироге не приготовится разве?
про кефир -да, знаю и такой вариант. можно и на нем.
попробую при случае...
Отредактировано Dary (2019-10-31 23:01:57)
Поделиться9252019-10-31 23:01:28
Grettel
Вера, к вам вопрос не по теме, просто вас тут можно словить)
Вы случайно не помните, пару лет назад, 3, может 5 мне запала фотография флаконов Самсары на снегу.
это не ваша была? или может знаете чья, где найти,
гугл молчит(.
так она мне нравилась, и чего не сохранила...сейчас вот покоя не дает
Поделиться9262019-11-01 00:20:09
Даша, что "отдельно"? Курицу готовить? Ну не знаю, 5 мин обжаривается. Или поставил варить, и пусть стоит. Сырую наверно тоже можно, но вы пирог будете наверно дольше печь. Не знаю. И вкус думаю другой немного.
какаая вкусная получилась каша пшенная с тыквой! Вы не представляете
Поделиться9272020-01-13 13:13:24
Даша, нет, на снегу Самсару не фотографировала! Может это из Парфпосиделок, там девочки часто на природе фотографируют!
Поделиться9282020-01-13 13:17:06
Молочно-творожный чизкейк.
Делала по этому рецепту (правда, на глаз) Сверху дольки груш, приваренные в сиропе.
Поделиться9292020-01-13 17:47:25
Вера, какие у вас красивые и аппетитные пироги всегда Мне-то часто лень их делать. Появился рецепт вкусного салата - китайская капуста, яблоко, консерв горошек, крабовые палочки и майонез. Был на Нг, хочу повторить.
Поделиться9302020-01-13 19:12:44
Grettel
Вера, что за прелесть, так глазами бы и съела!
Но увы, пока больничная диета.