всё, нафиг всю выпечку на кефирах! 
Пирог с курицей не получился, перевод продуктов! Там всегда надо очень выбирать, какой кефир. Всё сырое, плоское и вообще это не пирог... эх
Поделись рецептою своей или Что едим дома? Ч.2
Сообщений 961 страница 990 из 1089
Поделиться9612020-04-15 18:21:35
- законченный парфманьяк
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2017-07-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5255
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-03-21]
- Провел на форуме:
1 месяц 26 дней - Последний визит:
2023-09-05 22:35:31
Поделиться9622020-04-15 23:40:22
- знает на нюх 500 ароматов
- Зарегистрирован: 2014-12-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1844
- Пол: Женский
- Возраст: 62 [1962-06-07]
- Провел на форуме:
29 дней 14 часов - Последний визит:
2024-01-07 18:30:14
Ох, соблазнительницы!!
А я сегодня апельсиновый кекс испекла. Из полуфабриката, в пакете. Туда молоко и маргарин добавляешь и вуаля. Вкусно.
Блины позавчера делала. Я больше люблю толстенькие, на кефире. Соду добавляю, но немного.
Поделиться9632020-04-15 23:41:56
- знает на нюх 500 ароматов
- Зарегистрирован: 2014-12-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1844
- Пол: Женский
- Возраст: 62 [1962-06-07]
- Провел на форуме:
29 дней 14 часов - Последний визит:
2024-01-07 18:30:14
Вера
вы по какому рецепту ленивые вареники делаете?
Я один раз пыталась. но что-то не впечатлилась.
Может, как у вас понравятся?
Поделиться9642020-04-15 23:43:44
- законченный парфманьяк
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2017-07-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5255
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-03-21]
- Провел на форуме:
1 месяц 26 дней - Последний визит:
2023-09-05 22:35:31
Ларис, уверена, что вкусно!
Поделиться9652020-04-15 23:49:39
- знает на нюх 500 ароматов
- Зарегистрирован: 2014-12-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1844
- Пол: Женский
- Возраст: 62 [1962-06-07]
- Провел на форуме:
29 дней 14 часов - Последний визит:
2024-01-07 18:30:14
Ну, вполне так, неплохо в тюремных то условиях)))
Для себя одной, лень мне кулинарить серьезно. А к чаю надо было что-то. Все печенье и сухарики уже подъела 
Поделиться9662020-04-28 01:35:24
- законченный парфманьяк
- Откуда: г. Дзержинский МО
- Зарегистрирован: 2011-12-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6356
- Пол: Женский
- Возраст: 69 [1954-11-30]
- Провел на форуме:
2 месяца 20 дней - Последний визит:
2024-06-01 14:44:46
Lora
Лариса, за основу беру вот этот рецепт
Домашний творог (у меня обычный магазинный, 9%) – 350 гр.,
Мука – 100 гр.,
Желток от яйца – 2 шт.,
Сахар – 1 ст.л.,
Соль по вкусу.
Масло сливочное – 40 гр.
Для подачи:
Сметана – 100 гр.,
Мёд – 2 ч.л.
Как готовить:
Растереть творог с солью, сахаром. желтками.
Добавить муку, замесить тесто.
разделить тесто на 4 части, скатать колбаски толщиной около 2,5 см и примерно 25 см в длину.
Нарезаем "колбаску" кусочками примерно по 1,5 см.
Опускаем вареники в закипевшую, слегка подсоленную воду.
Сразу после всплытия вынимаем шумовкой на блюдо, поливаем растопленным сливочным маслом.
Подаем со сметаной или сметаной, смешанной с медом.
Поделиться9672020-04-28 01:38:53
- законченный парфманьяк
- Откуда: г. Дзержинский МО
- Зарегистрирован: 2011-12-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6356
- Пол: Женский
- Возраст: 69 [1954-11-30]
- Провел на форуме:
2 месяца 20 дней - Последний визит:
2024-06-01 14:44:46
Lora
Мы раньше (давно) часто полуфабрикатные кексы покупали, апельсиновый, лимонный, ванильный. Мне апельсиновый очень нравился, всегда хорошо получался, даже муж, бывало, сам пек. Но давно что-то не вижу таких...
Поделиться9682020-04-28 01:39:59
- законченный парфманьяк
- Откуда: г. Дзержинский МО
- Зарегистрирован: 2011-12-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6356
- Пол: Женский
- Возраст: 69 [1954-11-30]
- Провел на форуме:
2 месяца 20 дней - Последний визит:
2024-06-01 14:44:46
Сегодня сварили сырный супчик, овощное соте, а дочь сделала пице-бутерброды.
Поделиться9692020-04-29 18:01:29
Grettel
Вера, выглядит заманчиво! У меня муж готовит сырный суп - это его фирменное блюдо.
Завтра у нас с ним 27 годовщина Дня Свадьбы. Надо хоть кекс какой-то приготовить после возвращения с дачи - с сыном поедем часа на три, надо сестре помочь
Поделиться9702020-04-29 18:05:31
- законченный парфманьяк
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2017-07-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5255
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-03-21]
- Провел на форуме:
1 месяц 26 дней - Последний визит:
2023-09-05 22:35:31
Вера, выглядит очень аппетитно, как всегда. Обожаю овощи, только возня с ними )
У меня пирог с капустой, и сег купила корюшку. Тоже возня, но охота...
Поделиться9712020-04-30 00:49:07
- законченный парфманьяк
- Откуда: г. Дзержинский МО
- Зарегистрирован: 2011-12-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6356
- Пол: Женский
- Возраст: 69 [1954-11-30]
- Провел на форуме:
2 месяца 20 дней - Последний визит:
2024-06-01 14:44:46
Люка Любочка, с годовщиной! Дай Бог еще много юбилейных дат!
Оксана, а я вчера пироги с капустой пекла, очень удачные получились, не всегда так бывает, ну и слопали к вечеру практически все.
Приятного аппетита с корюшкой 
Поделиться9722020-04-30 15:32:43
Grettel
Спасибо, Вера!!! Будем стараться.
Поделиться9732020-04-30 20:08:04
- законченный парфманьяк
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2017-07-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5255
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-03-21]
- Провел на форуме:
1 месяц 26 дней - Последний визит:
2023-09-05 22:35:31
Любовь, с юбилеем вас и мужа. Лучше, чем Вера, не скажешь. Дай Бог еще много -много лет.
Вера, спасибо ) Думаю, вы очень спец по пирогам, а у меня раз в 3 мес, когда охота. Простой сметанный пирог с капустой. Чистить корюшку - наказание, 2 кило мелкой ) Она хоть и не пахучая, все равно квартира пропахла на 3 дня... Но вкусно. Хочу позже жареную замариновать. В принципе, она жареная очень похожа по вкусу на миноги.
Поделиться9742020-05-04 19:27:38
Актёрка
Оксана, спасибо! Проездили с сыном на дачу, успела только вафли в вафельнице сделать по просьбе сына. Супруг пришел в 10 вечера с работы, но с большим букетом кустовых хризантем ( стоят до сих пор), вафли нахвалил. Я поняла, что лет 18 их не пекла уже. Вот это да.
Поделиться9752020-05-05 23:37:09
- законченный парфманьяк
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2017-07-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5255
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-03-21]
- Провел на форуме:
1 месяц 26 дней - Последний визит:
2023-09-05 22:35:31
свеженькая ) оч вкусно
Поделиться9762020-05-07 11:11:33
- законченный парфманьяк
- Откуда: г. Дзержинский МО
- Зарегистрирован: 2011-12-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6356
- Пол: Женский
- Возраст: 69 [1954-11-30]
- Провел на форуме:
2 месяца 20 дней - Последний визит:
2024-06-01 14:44:46
Ох, Оксана, рыбка какая!
Приятного аппетита!
Поделиться9772020-05-07 17:09:10
- законченный парфманьяк
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2017-07-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5255
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-03-21]
- Провел на форуме:
1 месяц 26 дней - Последний визит:
2023-09-05 22:35:31
Вера, спасибо! Я еще так и не наелась её...
Поделиться9782020-06-15 21:28:47
- законченный парфманьяк
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2017-07-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5255
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-03-21]
- Провел на форуме:
1 месяц 26 дней - Последний визит:
2023-09-05 22:35:31
когда лень идти за продуктами, можно придумать еду из чего найдешь ) Нашла помидоры консерв, остаток куриных крыльев и остаток фасоли. Всё это с зеленью и специями в духовку. Такой аромааат стоит!! 
Не ожидала... Жалко без чеснока. 
Поделиться9792020-06-15 21:31:17
- законченный парфманьяк
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2017-07-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5255
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-03-21]
- Провел на форуме:
1 месяц 26 дней - Последний визит:
2023-09-05 22:35:31
не поняла почему фото выше исчезают
Поделиться9802020-06-19 09:25:35
Актёрка
Аппетитно выглядит, Оксана!
Поделиться9812020-06-19 18:36:53
- законченный парфманьяк
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2017-07-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5255
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-03-21]
- Провел на форуме:
1 месяц 26 дней - Последний визит:
2023-09-05 22:35:31
угу )) Сказали мне - почти грузинская кухня )
Поделиться9822020-06-20 10:58:14
- законченный парфманьяк
- Откуда: г. Дзержинский МО
- Зарегистрирован: 2011-12-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6356
- Пол: Женский
- Возраст: 69 [1954-11-30]
- Провел на форуме:
2 месяца 20 дней - Последний визит:
2024-06-01 14:44:46
Актёрка надо выбрать другой фотохостинг,
Поделиться9832020-07-17 23:31:06
- законченный парфманьяк
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2017-07-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5255
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-03-21]
- Провел на форуме:
1 месяц 26 дней - Последний визит:
2023-09-05 22:35:31
Вера, другие фото с того же хостинга висят же... Другой неудобно мне
у меня грибы с картошкой (по-красивому - гратен)) Картошку чуть отварила ломтиками, остальное обжарила. Сыра сверху мне слишком много... Мороженые лисички, шампиньоны + лук. У меня без сливок, снижаю жирность
https://www.russianfood.com/recipes/rec … rid=144296
Пирог с вишней свежей, вишни получилось маловато, всё равно вкусно. Тесто по проверенному рецепту, оно прекрасное и просто делать.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/1 … com9871090
еще приготовила просто и очень вкусно вот
https://www.russianfood.com/recipes/rec … amp;page=2
гречу залить кипятком, добавить лук чеснок соль, через 10 мин положить курицу, и в духовку. Всё приготовление. У меня в духовке гораздо дольше, мясо все-таки.
Думаю перейду на запеченную и вареную еду вообще, для здоровья полезно. Вообще "кто ест мало, живёт долго, ибо ножом и вилкой роем мы могилу себе"(с)
Отредактировано Актёрка (2020-07-17 23:40:47)
Поделиться9842020-08-10 15:55:43
- законченный парфманьяк
- Откуда: г. Дзержинский МО
- Зарегистрирован: 2011-12-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6356
- Пол: Женский
- Возраст: 69 [1954-11-30]
- Провел на форуме:
2 месяца 20 дней - Последний визит:
2024-06-01 14:44:46
Пирог из дрожжевого теста с рыбными консервами
Поделиться9852020-12-18 00:56:17
- законченный парфманьяк
- Откуда: г. Дзержинский МО
- Зарегистрирован: 2011-12-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6356
- Пол: Женский
- Возраст: 69 [1954-11-30]
- Провел на форуме:
2 месяца 20 дней - Последний визит:
2024-06-01 14:44:46
на днях делала пельмени из полбяной и цельнозерновой муки, специально большие сделала, т.к. жарила, а не варила. Соус - йогурт, соленые огурцы, зеленушка.
Поделиться9862020-12-18 00:57:49
- законченный парфманьяк
- Откуда: г. Дзержинский МО
- Зарегистрирован: 2011-12-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6356
- Пол: Женский
- Возраст: 69 [1954-11-30]
- Провел на форуме:
2 месяца 20 дней - Последний визит:
2024-06-01 14:44:46
А позавчера сделала селедку под шубой с домашним майонезом, обычно на НГ делаю, но тут так захотелось! Майонез за всю жизнь делаю раз третий и вот вчера получился.
Поделиться9872020-12-18 03:29:20
Grettel
Вера, представляю, как всё вкусно! И ничего-то мне нельзя... 
Поделиться9882020-12-18 03:43:23
- законченный парфманьяк
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2017-07-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5255
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-03-21]
- Провел на форуме:
1 месяц 26 дней - Последний визит:
2023-09-05 22:35:31
Вера, вы в кулинарии тоже талант.Всё Очень вкусно, даже не сомневаюсь. И очень аппетитно красиво выглядит
Поделиться9892020-12-18 21:39:05
- законченный парфманьяк
- Откуда: Беларусь
- Зарегистрирован: 2012-07-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7596
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 месяца 26 дней - Последний визит:
2024-01-19 14:31:06
ох какой салатик!
и фотка как всегда прекрасна!
для меня шуба это из категории сложности 4 из 5(
причем не сложить, а все это вот сварить-нарезать-почистить...
Поделиться9902021-01-14 22:57:51
- законченный парфманьяк
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2017-07-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5255
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-03-21]
- Провел на форуме:
1 месяц 26 дней - Последний визит:
2023-09-05 22:35:31
Но какой получился пирог с пряностями и медом! 
Объеденье! Ароматный зимний, нежный очень вкусный.
Рецепт тут. https://www.povarenok.ru/recipes/show/161432/#dopphotos
сахара с медом конечно мне меньше надо. По рецепту - это всё слипнется 
Меда положила на глаз, наверно меньше 150 грамм. Сахара 75 грамм. Это невероятно - когда подсластителя в тесте больше, чем муки! Не понимаю я...
Отредактировано Актёрка (2021-01-14 23:08:08)