goi
Спасибо))) Обязательно поробую сделать хлебное))) Тоже не пробовала ни разу...
А перец прям загорелось сделать сейчас   Может, действительно я его перевариваю?

goi
Хм... А я честно говоря, не умею отличать парниковый от иного...

Я ужасная сладкоежка и вот мой рецепт конфет:
На 20 штук:
3 стакана мюсли
2 ст. ложки мёда
2 плитки шоколада
  Готовим:
1.Смешивайте мюсли с медом. Растопите на водяной бане шоколад (я топлю в микроволновке и беру пористый шоколад)
2.Застелите пергаментой бумагой противень или любую другую форму. Главное, чтобы у этой формы было ровное дно.
3.Вылейти на пергамент шоколад и разровняйте.
4.Затем берите ложкой мюсли ( можно добавить цукаты или курагу или чернослив в мюсли) и выкладывайте на шоколад горочкой.
5.Когда выложите всю массу на шоколад, уберите форму в морозилку (так шоколад быстрее застынет).
6.Аккуратно разделите печенье и снимите пергаментную бумагу.

Отредактировано ромашка (2011-12-12 10:11:33)

Волчица
Олечка, готовьте на здоровье. Это очень удачные рецепты (я про сало и грудинку).

Отредактировано goi (2011-12-13 15:10:41)

Девушки, докладываю
Готовила грудинку ))) Очень вкусно получилось !!!
Хотя были сомнения в отношении уксуса, но получается просто отлично 
Следующая была печенка )))
Это что-то волшебное просто !!!
Раньше я делала оч долго и нудно (обжаривала, проворачивала, смешивала и тп) и не было той мягкости и воздушности.....
Рецептик Ольги Ивановны много проще и лучше, получилось просто суппер !!!!
Всем рекомендую,
а Ольге Ивановне
огромное спасибо     
Иду дальше

Все просто
Конец августа, начало сентября - неровный, местами поеденный гусеницей плодожеркой, красный, зеленый - настоящий, грунтовой )))
Все остальное время года - ровненький, гладенький, мясистый, без изъянов , всех цветов - гидропоника ))) за оч редким исключением. Но если мне очень очень захочется среди зимы, весны или начала лета  жареного на сковородке или фаршированного , или к примеру, лечо, я не очень заморачиваюсь, покупаю  и готовлю Вот консервировать его и правда не стоит....

goi
Ольга Ивановна!
Спасибо огромное за сайт. При моей готовке большими кастрюлями - это просто находка. Раньше с утра ломала голову, чтобы приготовить, сейчас намного проще - открываю страничку и вперед. До этого просматривала в тырнете рецепты, но больно уж они замороченные были, а здесь - красота - быстро и вкусно. Спасибо!!!        
Есть маленький минус - супруг сидит на этом сайте весь вечер и выбирает меню... с комментариями: вот это надо сделать, и вот это, и вот это нужно попробовать, иди сюда, посмотри. Обжора...
Дети третий день (им по 11 лет) готовят бисквит с клюквой и ягодами, съедается тут же, не успевает остыть. Вчера делали его два раза.
Я сегодня шейку хочу приготовить, я так поняла, ее можно использовать вместо колбасы на бутерброд. Мы с колбасой в последнее время не очень то дружим, практически ее не берем, только ливерную...

Получается вроде буженины, только мягче и сочней.

Оля, рецептики от мамы моего мужа, а она в свою очередь делала так как готовила ее мама... Я не настаиваю, но сальце нормально просаливается... и "мокрым способом" в т.ч., очевидно за счет того, что находится в горячей воде

goi

Оленька, т.е. Вы имеете ввиду, что сальце в любом случае остается сырым ? И это не айс его так кушать...
И более правильно его засаливать в положенные сроки... Значит так и станем солить
Спасибо !!!

Я готовила грудинку по рецепту goi. Получилась хорошая холодная закуска. Можно и как бутерброд. Боялась не провариться, нет всё вкусно получилось. Я делала с чесноком. А вот как сделать так говядину?
И ещё даю ссылку рецепта салата, делала на Новый год. Салат не сложный, но вкусный:
http://forum.say7.info/topic44262.html

Отредактировано ромашка (2012-01-11 11:38:28)

Ужасно нравятся нектары (тыквенный, морковный и т.п.) в стеклянных литровых узких бутылках... Вкусно и, как кажется, натурально)))
(Вообще, все, что изготовлено далеко от Москвы, кажется вкуснее)))  
Но все время смущает надпись - без консервантов... Неужели так???..

goi
Спасибо. Завтра сделаю, у меня как раз от новогодних праздников кусок говядины остался.

Prety
Маргарита! Очень рада, что мои рецепты понравились. Для меня очень важно, чтобы было вкусно, полезно и не сложно. Рецепты в которых до 40 ингредиентов и 2 часа работы даже не смотрю. Пользуйтесь на здоровье.