Я всегда беру готовое, не умею сама. Читала рецепт - уж слишком много мороки слоеное делать.

Боже ж мой, Лариса, это вы сами эту скатерть вышивали? Какая красота, какая вы умелица! Респект!

Всем респект .Что умеете готовить .

поддерживаю)))
я сюда тока читать захожу -так все вкусно, все бы съела)))
сама не люблю готовить, не мое это,  ну иногда потянет что сделать но редко. хотя  кушать вкусно люблю))) и разнообразно))). сейчас худею -так что только салаты и усе(
лучшие мои годы были - когда встречалась с парнем кулинаром- вот это по мне)))) -и на кухне не возится мне и всегда вкуснота дома).

но рецепты у вас у всех суперские  , молодцы! 

Отредактировано Dary (2015-06-02 17:15:10)

Вот, пожалуйста
Торт ЗЕБРА
300 гр. маргарина размягчить, но не растопить, растереть с 0,5кг. сахарного песка( я беру 2 стакана), добавить 4 яйца и снова растереть.
Туда же 200гр. сметаны и также растереть,
соду погасить в уксусе и влить в полученную массу.
Вмешать 3,5 стакана муки - тесто получается некрутое.
Разделить тесто на 2 части. В первую часть положить 1 стакан рубленых грецких орехов(можно без них!) и 2 стол. ложки какао. В сковороду выкладывать поочередно ложкой то белое, то коричневое. Выпекать минут 40.

Лариса. Даша
ну ЭТО совсем простой рецепт, для 5 класса просто..... я потому его сразу и не написала, что постеснялась простоты и думала, что его все знают! Закидывайте продукты по очереди и размешивайте......
Для вас, как для начинающих - маленькие "хитрости": выпекать на среднем огне, но перед этим дать постоять в разогретой духовке при мин. температуре минут 15-20(он должен подняться - раза в 2-3). Дверцей духовки не хлопать, открывать и закрывать бережно. Поднимется, повышайте температуру и ждите минут 30 - увидите сами, как подрумянится. Удачи

Отредактировано Lora (2015-06-03 12:52:16)

А меня проблема, сегодня нужно готовить гору всего на первые раб. дни след. недели, так как после работы сил не на что не остается.
Девочки, может, кто подскажет рецепт необычного супа. Сын у меня супы не любит, последнее время из простых обычных супов ничего не ест, вот и извращаюсь. Ест только 2 вида- рыбно-сырный и с крапивой и взбитым яйцом. К супам жарю сухарики со специями.
Со вторым проблем нет, сделаю бризольки, а вот суп да, головоломка.

не знаю, насколько необычный, раньше писала, дубль: Куриный бульон с картофельными клёцками. Сварить куриный бульон из крылышек.  Клёцки сделать так:  2 вареных картофелины размять, добавить 1 сырое яйцо, 3 ст.л. муки. Перемешать  тщательно. Из этого теста с помощью двух чайных ложек делать клёцки и опускать в бульон. + жаренный лук и морковь - заправка. Варить 5 мин после всплывания клёцек. Перец горошек, лавр лист, зелень.  Супчик пахнет куриным бульоном и варениками с картошкой
Можно еще рыбный суп со сливками, финский. Варите обычный рыбный суп, но в конце наливаете сливки, кипятите немного.

Отредактировано Актриса по жизни (2015-06-07 20:18:13)

Лар ,это же искусство блин .У меня простые гренки горят , а тут пирог .

Духовка для меня из мира  фантастики .

Из мира фантастики . Что это такое ?

вот и я не люблю.
правда я могу и рецепты знаю, точнее если надо чтото -в нете ищу.
но духовку -да, не очень люблю, в основном там курицу на банке да и то редко.
в аэрогриле проще сделать теже крылышки или бедрышки,  чем с целой курой возится, духовку греть, банку начинять...

а вот читать рецепты тут очень нравится))

Отредактировано Dary (2015-06-08 17:37:12)

Не, девочки бризольки не долго и оч вкусно. Нарезаем тонкими пластами филе курицы всю полугрудку вдоль, у меня получается 3-4 пласта размером с ладонь. Маринуем майонез, горчичка, соль, специи, перец , все что любите.
В одну тарелку взбиваем яица, штуки 3, если не хватит, потом можно еще добавить, подсолить.
В другую насыпать муку.
Филе окунуть сначала в муку, потом яйцо, и опять в муку. Жарить на сковороде на раст. Масле, люблю на рапсовом.
Довольно быстро и очень вкусно, но и вредно конечно. Мои ни когда не отказываются.

Оксана, спасибо, обязательно в выходной сварю.
Пишите еще.

так как Ирма делает бризольки (какая прелесть название!) - наше дежурное блюдо.
я в инете тоже прочитала про блинки из яиц+ фарш= рулет, запекать в духовке http://www.povarenok.ru/recipes/show/39291/

как только наши новые курицы нанесут достаточно яиц  - нужно будет попробовать )))

Ира , отравлю блин всех .И разве это просто .Это долго .

Там смешать тут отрезать . НЕ кухня не мой конёк .

У меня муж готовит . Вот он любит рецепты  и всё прочее .

Шить ,я тоже не люблю . До сих пор не умею пуговицу правильно пришить .

Вся в папеньку (царство ему небесное )